Einkäufer (m/w/d) Kräuter und Früchte

Für unser Team Einkauf am Standort Schesslitz suchen wir per sofort in Vollzeit einen Einkäufer (m/w/d) für Kräuter, Blüten, Gewürze und Früchte.

Planung Rohwarenbedarfe auf Basis von Forecast- und Verbrauchszahlen Mitwirkung bei Lieferantenauswahl, -Qualifizierung und -Entwicklung Lieferantenmanagement bestehender Lieferanten und Etablierung neuer Lieferanten Eigenverantwortliche Preis- und Konditionsverhandlungen Marktbeobachtung und Ableitung von Beschaffungsstrategien Sicherstellen einer zeitgerechten Belieferung auf Basis von Planzahlen und Reichweiten Sachliche Kontrolle der Lieferscheine, Rechnungsprüfung sowie Reklamationsmanagement Administrative Abwicklung der Speditionssendungen Einkaufs-Administration: Stammdatenanlage und -pflege Aktives Initiieren von und Mitwirken an Operational Excellence Prozessen Messebesuche und Lieferantenbesuche/-Auditierung im Ursprung

Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position im Bereich Einkauf in der Lebensmittel- oder Gastrobranche Kaufmännische Ausbildung, betriebswirtschaftliches Studium vorteilhaft Branchenkenntnisse im Bereich Einkauf getrockneter Kräuter, Gewürze und Früchte Kenntnisse im Bereich Vertragswesen und Importabwicklung Verhandlungssichere Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil Sicherer Umgang mit ERP-Systemen, Office-Anwendungen, insbesondere Excel Kenntnisse im Umgang mit SAP gewünscht Hohes Kosten-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Eigenständige, strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist sowie souveränes und verbindliches Auftreten Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsfähigkeit, Eigeninitiative sowie ein hohes Maß an selbständigem Handeln

Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabenfeld Attraktive und vielfältige Produkte Kurze Entscheidungswege Arbeiten in einem engagierten Team Ein sicherer Arbeitsplatz dank stetigem Unternehmenswachstum