Technicien(ne) / Ingénieur(e) qualité en alternance

La mission se déroule dans le service de production de la préparation à froid et concerne l'aspect qualité. L'alternant(e) travaille sous la responsabilité du coordinateur qualité du service préparation à froid

1. Analyse des produits non-conformes

• Collecter et analyser les données de non-qualité générées en production.
• Identifier les causes racines (méthodes, matières, machines, main d’œuvre, environnement…).
• Conduire des investigations terrain (Gemba).
• Prioriser les causes majeures en utilisant les outils qualité (Pareto, 5M, Ishikawa…).

2. Définition des actions de réduction de la non-qualité

• Co-construire les plans d’actions avec les équipes opérationnelles.
• Suivre l’avancement et mesurer l’efficacité des actions mises en place.
• Participer activement aux réunions d’amélioration continue du service.

3. Standardisation et capitalisation des bonnes pratiques

• Formaliser et mettre à jour les modes opératoires, standards de travail et instructions qualité.
• S’assurer de la bonne compréhension et adoption des standards par les opérateurs.
• Contribuer à éviter la récurrence des défauts grâce à une documentation claire et partagée.

4. Gestion du système qualité du service

• Piloter la mise à jour des documents qualité (modes opératoires, gammes de contrôle…).
• Assurer la gestion et la fiabilité des self-contrôles réalisés en production.
• Participer aux audits internes et aux audits de poste.
• Garantir la conformité du système vis-à-vis des exigences internes, clients et normatives.

Formation :

• BUT / Licence Pro en Qualité, Génie Industriel ou Production
• Ou cursus ingénieur / Master en Qualité, Procédés ou Génie Industriel

Compétences techniques :

• Bases en qualité industrielle et analyse de non‑conformités
• Connaissance des outils qualité (5M, 5 Pourquoi, Pareto…)
• À l’aise avec Excel et la rédaction de modes opératoires
• Intérêt pour le travail terrain en environnement industriel

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