BOULANGER de nuit HFX H/F/X

Vous réalisez les différentes étapes pour la fabrication du pain ( Travail en atelier ) :

-Être capable d'appliquer des recettes à la perfection -Façonner, bouler à la main -Pétrissage à la Française -Connaître et appliquer les normes d'hygiènes relatives aux denrées alimentaires (HACCP) -Réaliser la cuisson -Défourner les produits.

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e), justifiant d'au moins 2 ans d'expérience dans le métier. Le candidat idéal est autonome, rigoureux et apprécie le travail en équipe.

• CDR ou CDD de 3 mois renouvelable une fois qui sera suivi d'un CDI
• Salaire en fonction de l'expérience
• Chèques repas de 6 euros/jours.
• 20 Jours de congé légaux.