Quality & Safety Manager - Brasserie H/F/X

Pourquoi nous rejoindre ?

Le programme qualité de Port Sud est déjà solide . Votre mission sera de l'emmener plus loin, avec un fort accent sur la continuité, la qualité opérationnelle et la sécurité sur site.

Vos priorités durant les premiers mois seront

• assurer la continuité du programme qualité existant
• construire et déployer un programme qualité dédié aux bières sans alcool
• renforcer les standards de sécurité dans la brasserie

En collaboration avec une équipe de production de 12 personnes, vous serez amené·e à :

• définir et mettre en place les procédures , standards et spécifications qualité
• gérer les échantillonnages et suivre les performances en collectant et analysant les données pertinentes
• formuler des recommandations claires et concrètes pour améliorer la qualité
• définir les standards en matière de qualité et de sécurité
• définir et faire respecter les exigences qualité auprès des fournisseurs externes
• identifier et mettre en œuvre des pistes pour réduire les pertes et améliorer l'efficacité
• mettre en place et maintenir les contrôles ainsi que les procédures de documentation
• collaborer avec les équipes et leur fournir les formations, outils et méthodes nécessaires pour atteindre des standards de qualité élevés
• soutenir ponctuellement le brassage et le conditionnement si nécessaire Qui recherchons-nous ?
• Vous disposez d'un solide bagage en brassage, sciences alimentaires, bio-ingénierie, agronomie, microbiologie, qualité ou dans un domaine connexe
• Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans une fonction qualité, idéalement dans une brasserie ou dans la production agroalimentaire / boissons
• Vous êtes hands-on et à l'aise dans un environnement proche de la production
• Vous êtes analytique, structuré·e et pragmatique
• Vous communiquez clairement et savez influencer les autres
• Vous avez une attitude positive, proactive et appréciez le travail en équipe
• Vous êtes à l'aise pour travailler en anglais ; le français est un vrai plus
• Le français est obligatoire. Vous êtes à l'aise pour travailler en anglais
• Une expérience avec les bières sans alcool constitue un atout Ce que nous offrons
• un CDI
• un salaire aligné sur le marché , votre expérience et vos responsabilités
• un rôle concret et visible, avec un impact direct sur la qualité et la sécurité
• l'opportunité de rejoindre une entreprise certifiée B Corp , où l'impact est au cœur des priorités
• une équipe passionnée, multiculturelle et entrepreneuriale
• un rôle clé dans le développement continu d'une marque brassicole forte et distinctive

Vous vous reconnaissez dans cette opportunité ? Envoyez-nous votre CV, votre bière préférée, et nous serons ravis de faire votre connaissance !