Hoteldenhaagwassenaar
Chef de Partie
Company
Role
Chef de Partie
Job type
Fulltime fixed term
Found on Mokaru
2 months ago
Salary
Job description
V ind je het leuk om het koks vak uit te voeren en zou je dat graag in een vernieuwde open keuken willen doen? Dan ben jij bij ons bij het goede adres! Kom ons team dan versterken als Chef de Partie à la carte of buffet! Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie in ons restaurant bereid je zowel onze oude vertrouwde gerechten als luxe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor de (voor)bereiding en opmaak van onze gerechten en jouw eigen partie in onze splinternieuwe keuken. We krijgen een nieuw restaurant waar we een fine dining concept hebben en een nieuwe gastrobar met shared dining concept. Dit betekent dus dat jij je creativiteit en passie voor koken helemaal in onze gerechten kan leggen. We willen graag dat je je volledig kunt focussen op het koken, het schoonmaken van de keuken nemen we daarom ook graag uithanden. We vinden jouw input hartstikke belangrijk. We horen dan ook graag jouw ideeën over onze menukaart of receptuur!


