Stagiaire service petit-déjeuner (F/H/X)

En tant que stagiaire au service petit-déjeuner, sous la direction du Responsable Petit-Déjeuner, de la Gouvernante Générale et son assistante, vous aurez l’occasion de :

• Assurer la mise en place du petit-déjeuner (buffet, dressage des tables)
• Accueillir et accompagner les clients avec élégance et professionnalisme, enregistrer leur nom pour la facturation
• Assurer le réapprovisionnement et la propreté de l’espace petit-déjeuner
• Aider les clients à se servir les boissons chaudes et froides
• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes
• Assurer le service en chambre
• Participer à la plonge et au nettoyage de la vaisselle
• Gérer les demandes spécifiques des clients (intolérances, préférences alimentaires…)
• Réceptionner les commandes et veiller aux stocks
• Respecter les normes d’hygiène
• Assurer le débarrassage et à la remise en état de la salle et de l’office à la fin du service

Stage sous convention - contrat 35h ou 39h/semaine

Dates à définir : de juin à septembre 2026

Candidature : pauline.jacob@accor.com

Sens de l'accueil

Autonomie et prise d'initiatives

Aisance à l'oral

Pratique de l'anglais

Goût prononcé pour la pâtisserie, le fait-maison

Hôtel franchisé du groupe Valuestate