Opérateur de Production

Pour une entreprise spécialisée dans la transformation de pomme de terre, nous sommes à la recherche d'un opérateur production. Vos tâches:

• Gestion des équipements de production et de cuisson (secteur spécialités): --> Vous serez responsable de la gestion quotidienne de diverses grandes machines industrielles telles que les éplucheurs, les blancheurs, les sécheurs, les friteuses et les tunnels de congélation. --> Vous devrez ajuster les paramètres de chaque machine (température, durée, vitesses, etc) afin d'assurer une production efficace et conforme aux standards de qualité de l'entreprise.
• Surveillance de la qualité et du rendement: --> Vous suivrez en temps réel le bon déroulement du processus de transformation des pommes de terre en frites. --> Vous devrez veiller à ce que la qualité des produits (goût, texture, aspect) et le rendement de la production (quantité et temps de cycle) demeurent optimaux tout au de la chaine de production.
• Contrôle qualité et conformité des produits
• Maintenance préventive et interventions techniques
• Vous avez déjà travaillé en production agro-alimentaire,
• Vous maîtrisez le fonctionnement et les réglages des équipements industriels,
• Vous savez travailler en 2 équipes.