Contrôleur de Gestion Finance & Commerce (H/F)

La Panetière, société familiale aveyronnaise spécialisée dans la boulangerie industrielle, recrute Contrôleur de Gestion Finance & Commerce (H/F):

Mission principale

Le Contrôleur de Gestion Finance & Commerce assure le pilotage économique et financier de l'entreprise. Il accompagne la Direction dans la prise de décision en analysant la performance commerciale et financière. Il contribue à l'amélioration de la rentabilité, au suivi des indicateurs clés et à la fiabilisation des données de gestion.

Responsabilités principales

•

Contrôle de gestion commercial

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Analyser les ventes par magasin, produit, famille et zone géographique,

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Calcul de prix de revient …,

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Suivre les marges commerciales et les indicateurs de performance.

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Mesurer la rentabilité des actions commerciales et promotions.

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Accompagner les responsables de magasins dans le pilotage de leur activité.

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Élaborer des tableaux de bord des équipes commerciales.

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Participer à la définition des objectifs « commerciales. »

• Finance et pilotage budgétaire

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Construire le budget annuel et les révisions budgétaires.

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Élaborer les prévisions d'atterrissage (forecast).

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Produire les reportings mensuels à destination de la Direction.

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Analyser les écarts Budget / Réalisé / N-1.

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Participer à la clôture mensuelle et annuelle.

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Contribuer à l'amélioration du cash-flow et du besoin en fonds de roulement.

• Analyse et aide à la décision

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Réaliser des analyses ponctuelles à la demande de la Direction.

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Construire des business plans et études de rentabilité.

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Proposer des actions correctives visant à améliorer la performance.

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Participer aux projets de transformation et de digitalisation des outils de gestion.

Indicateurs de performance suivis

Commerciaux

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Chiffre d'affaires

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Marge brute

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Taux de marge

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Panier moyen

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Performance par magasin

Financiers

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EBITDA

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Résultat d'exploitation

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Trésorerie

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BFR

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Respect du budget

Profil recherché

Formation

•

Bac +5 en Finance, Contrôle de Gestion, Audit ou École de Commerce.

•

Une spécialisation en contrôle de gestion industriel est un plus.

Expérience

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5 à 10 ans d'expérience en contrôle de gestion industriel et/ou commercial.

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Expérience dans un environnement multi-sites ou réseau de magasins appréciée.

Compétences techniques

•

Maîtrise avancée d'Excel.

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Bonne connaissance des ERP (SAP, Sage etc.).

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Maîtrise des outils de Business Intelligence (Power BI…).

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Connaissance de la comptabilité analytique.

•

Analyse financière et budgétaire.

Qualités personnelles

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Rigueur et sens de l'analyse.

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Esprit de synthèse.

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Force de proposition.

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Capacité à travailler avec les équipes opérationnelles.

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Bon relationnel et pédagogie.

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Orientation résultats.

Rattachement hiérarchique

Direction Générale

Localisation

Villefranche de Rouergue / Labastide Saint Pierre / Colomiers/

Type de contrat

CDI – Cadre

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