Il Gargano Frau Melania Nardella-Meder
Koch (m/w/d) für italienisches Restaurant (Koch/Köchin)
Role
Koch (m/w/d) für italienisches Restaurant (Koch/Köchin)
Location
Job type
Full-time
Found on Mokaru
5 days ago
Salary
Job description
Koch (m/w/d) für ein italienisches Restaurant
Position: Koch (m/w/d) Arbeitsort: Italienisches Restaurant Beschäftigungsart: Vollzeit / Teilzeit (nach Vereinbarung)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von italienischen Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
- Vorbereitung und Verarbeitung frischer Zutaten
- Herstellung von Pasta-, Fleisch-, Fisch- und Antipasti-Gerichten
- Anrichten und Ausgabe der Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
- Kontrolle und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Unterstützung bei Warenbestellungen und Bestandskontrollen
- Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Kenntnisse der italienischen Küche von Vorteil
- Leidenschaft für frische und hochwertige Lebensmittel
- Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Flexibilität bei Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse; Italienischkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung
- Mitarbeiterverpflegung und weitere Vorteile nach Vereinbarung
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Unterlagen. Bitte senden Sie diese per E-Mail oder geben Sie sie direkt im Restaurant ab.


