Koch Vorabeiter (m/w/d) Mitarbeitendenverpflegung CCM (Koch/Köchin)

Für den Bereich Mitarbeitendenverpflegung am Campus Charité Mitte suchen wir 1 Mitarbeiter:in. Wir freuen uns auf Sie!

Unbefristet Geplanter Einstellungstermin 01.07.2026 oder früher Wochenarbeitszeit 39 Stunden im Schichtdienst Bewerbungsfrist 19.06.2026 Kennziffer für Rückfragen: VER2026-226

Unsere Benefits

• Sinnstiftende abwechslungsreiche Tätigkeit im Herzen Berlins
• Sportangebote: Wellhub-Mitgliedschaft und Meditations-App
• Events Vernetzungsformate: Weihnachtsfeier, Fußballturnier, Hospitationsprogramme Co
• Familienfreundliche Leistungen wie Kitaplatz Kinderevents
• Mobilitätsangebote: Zuschuss zu Deutschlandticket JobRad
• Vielfältige Weiterbildungs- Entwicklungsmöglichkeiten
• Option auf flexible Arbeitszeiten Teilzeitbeschäftigung

Ihre Aufgaben

• Motivierende Mitarbeiterführung unter Berücksichtigung arbeitsrechtlicher und betriebsorganisatorischer Rahmenbedingungen inkl. Dienstplangestaltung
• Planung und Überwachung des Produktionsablaufes und die Bereitstellung der Speisen bzw. Menülinien
• Rezepturerstellung, Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem für die Mitarbeiterverpflegung und Outlets
• Mitwirken bei der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des Campus Cooking
• Gewährleistung der Einhaltung des CFM-Hygienekonzeptes und interner Qualitätsstandards
• Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung oder durch Anweisung des Vorgesetzten

Unsere Anforderungen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und über einschlägige Erfahrungen in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung
• Strukturierte, ziel- und kundenorientierte Arbeitsweise
• Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative
• Sicherer Umgang mit MS Office, besonders Outlook wünschenswert
• Erfahrung in der Anwendung eines Warenwirtschaftssystems wünschenswert

Wichtige Informationen zur Stelle

• Die attraktive Vergütung richtet sich nach dem Mantel- und Entgelttarifvertrag der Charité CFM.
• Einstellungsvoraussetzung: Vor Aufnahme der Tätigkeit - Nachweis der Masernimmunität/Masernschutzimpfungen für nach 1970 Geborene.

CFM ist Vielfalt Vielfalt macht uns stark! Bei uns arbeiten Menschen aus 79 Nationen, unterschiedlichen Altersgruppen, mit vielfältigen Hintergründen und individuellen Lebenswegen. Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen aller Geschlechter, Kulturen, Religionen und sexuellen Orientierungen. Die Ausschreibung richtet sich insbesondere auch an geeignete schwerbehinderte Bewerber. Wir sind fest davon überzeugt, dass in jeder Bewerbung die Chance auf eine wertvolle Bereicherung unseres Teams steckt.

Gemeinsam Wichtiges bewegen! Als Tochterunternehmen der Charité-Universitätsmedizin Berlin verantworten wir mit unserem vielfältigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen Dienstleistungen für eine der größten Universitätskliniken Europas. Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team! Klingt spannend? Dann werden Sie Teil eines Teams, das Tag für Tag wichtige Dinge bewegt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über den Button!