Restaurant Manager - Radisson Blu Hotel Firenze

Hai un talento particolare nell'organizzare servizi senza intoppi, assicurandoti che sia la sala che la cucina funzionino alla perfezione?  

Siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager che si unisca al nostro team. In Radisson Hotel Group cerchiamo persone che vadano oltre il curriculum: persone con carattere, competenze, talento e passione per creare esperienze memorabili. Quello che conta è l'atteggiamento: anticipare le esigenze degli ospiti, supportare il proprio reparto e offrire sempre esperienze memorabili.

In qualità di Restaurant Manager, guiderai il tuo team con creatività, leadership impeccabile e impegno costante per offrire un servizio eccezionale. Il tuo ruolo è centrale nel nostro hotel, e potrai dare spazio alla tua capacità di innovazione e alla tua dedizione, portando le nostre esperienze gastronomiche a nuovi livelli.

Maggiori responsabilità

• Supportare il buon funzionamento del ristorante, dove tutti gli aspetti dell'esperienza degli ospiti sono forniti ai massimi livelli.
• Lavorare in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo risposte positive e tempestive alle loro richieste.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto.
• Guidare il team di sala promuovendo una cultura di crescita, di sviluppo e di performance all'interno del reparto.
• Gestire il budget dipartimentale, garantendo il controllo dei costi e delle scorte, nonché il raggiungimento dei livelli di produttività e rendimento.
• Costruire e mantenere rapporti di lavoro validi e produttivi con tutti i reparti e collaboratori.
• Contribuire a migliorare gli standard di servizio, la redditività e il controllo dei costi.
• Garantire il rispetto e la conformità a tutte le normative in materia di sicurezza e di igiene.

• Comprovata esperienza in F&B, passione per il settore ristorazione e customer attitude.
• Eccellenti competenze manageriali con un approccio pratico e uno stile di lavoro basato sull'esempio.
• Autonomia, dinamicità e flessibilità.
• Problem solving e capacità di trovare soluzioni creative.
• Integrità e serietà professionale.
• Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia.
• Conoscenza sistemi informatici.
• Buone capacità di comunicazione e ottima conoscenza della lingua inglese.

Perché Radisson Hotel Group?

Live the Magic of Hospitality – Unisciti ad un team che crea esperienze eccezionali e Memorable Moments ogni giorno. Lascia brillare il tuo spirito Yes I Can! mentre rendi viva la nostra ospitalità.  

Build a Great Career – Non importano le tue esperienze e il tuo background, noi investiamo nella crescita, nella formazione e nella tua carriera, aiutandoti a raggiungere ed esprimere il tuo pieno potenziale.

Experience the Team Spirit – Unisciti ad un posto di lavoro che è inclusivo, divertente e costruttivo. Noi celebriamo la diversità, ci supportiamo gli uni con gli altri e promuoviamo un forte senso di appartenenza attraverso i Gruppi Risorsa per i Dipendenti e altre iniziative di inclusione.

Lead with Your Ambition – Le tue idee, la tua passione e la tua determinazione sono importanti! Ti diamo la possibilità di fare la differenza nell’ospitalità, nella tua comunità e anche oltre.   

Enjoy Global & Local Benefit – Non importa dove sia il tuo posto di lavoro, avrai sempre a disposizione vantaggi esclusivi, come tariffe speciali per te e i tuoi amici e familiari in tutti i nostri hotel nel mondo. Inoltre avrai accesso ad ulteriori benefit e riconoscimenti pensati su misura per il paese in cui lavori, rendendo la tua esperienza ancora più premiante.

Unisciti a noi nel plasmare il futuro dell'ospitalità! Se sei pronto a mettere in campo il tuo talento, la tua energia e la tua passione, saremo lieti di conoscerti.

Candidati ora e facciamo sì che Every Moment Matters!

Accogliamo candidati provenienti da ogni background, con qualsiasi abilità ed esperienza. Se hai bisogno di aiuto o supporto per proseguire con la candidatura facci sapere!