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Technische Objektbetreuer (m/w/d) für Großküchen und Betriebsstandorte gesucht!
Company
Role
Technische Objektbetreuer (m/w/d) für Großküchen und Betriebsstandorte gesucht!
Location
Berlin / Brandenburg
Job type
Part-time
Found on Mokaru
1 week ago
Salary
Job description
Geschäftsbereich / Standort: Einsatzwechseltätigkeit Berlin Brandenburg
Ihr neuer Traumjob: Sie möchten mit Ihrem technischen Know-how dafür sorgen, dass Küchen- und Betriebsstandorte zuverlässig, sicher und reibungslos funktionieren? Dann erwartet Sie bei uns ab dem 01.08.2026 eine verantwortungsvolle Position mit 24 Stunden pro Woche , in der Sie einen wichtigen Beitrag zur technischen Betriebsbereitschaft unserer Standorte im Raum Berlin-Brandenburg leisten.
In dieser Rolle behalten Sie den Zustand unserer Standorte im Blick, erkennen technische Handlungsbedarfe frühzeitig und sorgen gemeinsam mit dem Operations Manager dafür, dass unsere Küchen- und Ausgabestandorte optimal aufgestellt sind.
Das werfen wir in den Topf
- Ein attraktives, transparentes Gehalt mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Moderne Arbeitsmittel und ein Diensthandy
- 30 Urlaubstage sowie geregelte Arbeitszeiten
- Möglichkeit zum mobilen Arbeiten für administrative Aufgaben
- Ein engagiertes Team, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam wächst
- Ein Dienstwagen – auch zur privaten Nutzung
Das ist Ihr Posten: Verantworten
- Eigenverantwortliche Planung, Durchführung und Dokumentation aller DGUV-/UVV-Prüfungen an ortsveränderlichen und ortsfesten elektrischen Betriebsmitteln
- Sicherstellung der technischen Betriebsbereitschaft von sieben Produktionsküchen sowie rund 80–90 Ausgabestandorten
- Durchführung von Fehleranalysen und Behebung technischer Störungen im Rahmen der eigenen fachlichen Qualifikation
- Verantwortung für die vollständige Dokumentation aller Prüfungen, Wartungen, Reparaturen und technischen Maßnahmen in den vorgesehenen Dokumentationssystemen
- Identifikation technischer Risiken, Mängel und Instandhaltungsbedarfe sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
- Sicherstellung eines ordentlichen, sicheren und funktionalen Zustands der technischen Einrichtungen und Betriebsmittel
Durchführen
- Durchführung allgemeiner handwerklicher Instandhaltungsarbeiten an Küchen-, Betriebs- und Gebäudeeinrichtungen
- Austausch und Reparatur von Steckdosen, Schaltern, Leuchten, Kleininstallationen und sonstigen elektrischen Komponenten im Rahmen der Qualifikation als befähigte Elektrofachkraft
- Durchführung kleinerer Sanitärarbeiten, wie beispielsweise Austausch von Armaturen oder Erneuerung von Silikonfugen
- Durchführung kleinerer Instandsetzungsmaßnahmen mit Grundkenntnissen in Metallbearbeitung und Schweißtechnik
- Unterstützung bei Wartungs- und Reparaturarbeiten an Großküchengeräten sowie Bereitschaft zur fachlichen Weiterbildung bei Herstellern und technischen Partnern
- Begleitung und Unterstützung externer Fachfirmen bei größeren Reparaturen, Wartungen und technischen Projekten
- Durchführung regelmäßiger Standortbegehungen zur Feststellung technischer Mängel und Optimierungspotenziale
- Unterstützung bei technischen Notfällen und gelegentlichen Einsätzen außerhalb der regulären Arbeitszeit zur Sicherstellung des Betriebs Mitwirken
- Enge Zusammenarbeit mit dem Operations Manager sowie den Küchenleitungen und Standortverantwortlichen
- Unterstützung bei Investitions-, Wartungs- und Instandhaltungsplanungen
- Mitwirkung bei technischen Optimierungsprojekten an bestehenden und neuen Standorten
- Unterstützung bei der Auswahl, Koordination und Betreuung externer Dienstleister
- Mitwirkung bei der Umsetzung technischer und hygienerelevanter Anforderungen an den Standorten
BESONDERHEITEN
- Hoher Anteil an selbstständiger Arbeit und Reisetätigkeit innerhalb von Berlin und Brandenburg
- Gelegentliche Einsätze in anderen Bundesländern mit vereinzelten Übernachtungen
- Direkter Einfluss auf die technische Betriebsbereitschaft und Versorgungssicherheit aller Standorte
- Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Elektrotechnik, Instandhaltung, Gebäudetechnik und Großküchentechnik
- Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Großküchentechnik und technischer Betriebsmittel
Davon träumen wir
- Abgeschlossene technische oder handwerkliche Berufsausbildung
- Qualifikation als befähigte Elektrofachkraft zur Durchführung der entsprechenden Prüfungen
- Mehrjährige praktische Erfahrung im Bereich Elektrotechnik, Instandhaltung oder technischer Gebäudebetreuung wünschenswert
- Handwerkliches Geschick und ausgeprägte Problemlösungskompetenz
- Grundkenntnisse in Metallbearbeitung und Schweißtechnik
- Bereitschaft zur Weiterbildung im Bereich Großküchen- und Betriebstechnik
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Körperliche Belastbarkeit
- Führerschein Klasse B
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann werde Teil unseres Teams!


