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Technische Objektbetreuer (m/w/d) für Großküchen und Betriebsstandorte gesucht!

Role

Technische Objektbetreuer (m/w/d) für Großküchen und Betriebsstandorte gesucht!

Location

Berlin / Brandenburg

Job type

Part-time

Found on Mokaru

1 week ago

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Salary

Not disclosed by employer

Job description

Geschäftsbereich / Standort: Einsatzwechseltätigkeit Berlin Brandenburg

Ihr neuer Traumjob: Sie möchten mit Ihrem technischen Know-how dafür sorgen, dass Küchen- und Betriebsstandorte zuverlässig, sicher und reibungslos funktionieren? Dann erwartet Sie bei uns ab dem 01.08.2026 eine verantwortungsvolle Position mit 24 Stunden pro Woche , in der Sie einen wichtigen Beitrag zur technischen Betriebsbereitschaft unserer Standorte im Raum Berlin-Brandenburg leisten.

In dieser Rolle behalten Sie den Zustand unserer Standorte im Blick, erkennen technische Handlungsbedarfe frühzeitig und sorgen gemeinsam mit dem Operations Manager dafür, dass unsere Küchen- und Ausgabestandorte optimal aufgestellt sind.

Das werfen wir in den Topf

  • Ein attraktives, transparentes Gehalt mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Moderne Arbeitsmittel und ein Diensthandy
  • 30 Urlaubstage sowie geregelte Arbeitszeiten
  • Möglichkeit zum mobilen Arbeiten für administrative Aufgaben
  • Ein engagiertes Team, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam wächst
  • Ein Dienstwagen – auch zur privaten Nutzung

Das ist Ihr Posten: Verantworten

  • Eigenverantwortliche Planung, Durchführung und Dokumentation aller DGUV-/UVV-Prüfungen an ortsveränderlichen und ortsfesten elektrischen Betriebsmitteln
  • Sicherstellung der technischen Betriebsbereitschaft von sieben Produktionsküchen sowie rund 80–90 Ausgabestandorten
  • Durchführung von Fehleranalysen und Behebung technischer Störungen im Rahmen der eigenen fachlichen Qualifikation
  • Verantwortung für die vollständige Dokumentation aller Prüfungen, Wartungen, Reparaturen und technischen Maßnahmen in den vorgesehenen Dokumentationssystemen
  • Identifikation technischer Risiken, Mängel und Instandhaltungsbedarfe sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
  • Sicherstellung eines ordentlichen, sicheren und funktionalen Zustands der technischen Einrichtungen und Betriebsmittel

Durchführen

  • Durchführung allgemeiner handwerklicher Instandhaltungsarbeiten an Küchen-, Betriebs- und Gebäudeeinrichtungen
  • Austausch und Reparatur von Steckdosen, Schaltern, Leuchten, Kleininstallationen und sonstigen elektrischen Komponenten im Rahmen der Qualifikation als befähigte Elektrofachkraft
  • Durchführung kleinerer Sanitärarbeiten, wie beispielsweise Austausch von Armaturen oder Erneuerung von Silikonfugen
  • Durchführung kleinerer Instandsetzungsmaßnahmen mit Grundkenntnissen in Metallbearbeitung und Schweißtechnik
  • Unterstützung bei Wartungs- und Reparaturarbeiten an Großküchengeräten sowie Bereitschaft zur fachlichen Weiterbildung bei Herstellern und technischen Partnern
  • Begleitung und Unterstützung externer Fachfirmen bei größeren Reparaturen, Wartungen und technischen Projekten
  • Durchführung regelmäßiger Standortbegehungen zur Feststellung technischer Mängel und Optimierungspotenziale
  • Unterstützung bei technischen Notfällen und gelegentlichen Einsätzen außerhalb der regulären Arbeitszeit zur Sicherstellung des Betriebs Mitwirken
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Operations Manager sowie den Küchenleitungen und Standortverantwortlichen
  • Unterstützung bei Investitions-, Wartungs- und Instandhaltungsplanungen
  • Mitwirkung bei technischen Optimierungsprojekten an bestehenden und neuen Standorten
  • Unterstützung bei der Auswahl, Koordination und Betreuung externer Dienstleister
  • Mitwirkung bei der Umsetzung technischer und hygienerelevanter Anforderungen an den Standorten

BESONDERHEITEN

  • Hoher Anteil an selbstständiger Arbeit und Reisetätigkeit innerhalb von Berlin und Brandenburg
  • Gelegentliche Einsätze in anderen Bundesländern mit vereinzelten Übernachtungen
  • Direkter Einfluss auf die technische Betriebsbereitschaft und Versorgungssicherheit aller Standorte
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Elektrotechnik, Instandhaltung, Gebäudetechnik und Großküchentechnik
  • Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Großküchentechnik und technischer Betriebsmittel

Davon träumen wir

  • Abgeschlossene technische oder handwerkliche Berufsausbildung
  • Qualifikation als befähigte Elektrofachkraft zur Durchführung der entsprechenden Prüfungen
  • Mehrjährige praktische Erfahrung im Bereich Elektrotechnik, Instandhaltung oder technischer Gebäudebetreuung wünschenswert
  • Handwerkliches Geschick und ausgeprägte Problemlösungskompetenz
  • Grundkenntnisse in Metallbearbeitung und Schweißtechnik
  • Bereitschaft zur Weiterbildung im Bereich Großküchen- und Betriebstechnik
  • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Führerschein Klasse B

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann werde Teil unseres Teams!

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