Serveur/serveuse (m/f)

Description des tâches

Mise en place: Préparer la salle, dresser les tables et vérifier la propreté avant l'arrivée des clients.

Accueil et Conseil: Recevoir les clients, présenter la carte et les conseiller sur les plats et les vins.

Service actif: Prendre les commandes, assurer la liaison avec la cuisine et servir les assiettes et boissons.

Suivi de table: Débarrasser au fur et à mesure, s'assurer de la satisfaction des clients et proposer des desserts ou cafés.

Facturation: Préparer l'addition, encaisser les règlements et redresser la table pour le client suivant.