Morgon och frukostkock till Kokkedal Slot Copenhagen

Vill du arbeta i en unik och inspirerande miljö där kvalitet, hantverk och gästupplevelse står i fokus? Kokkedal Slot Copenhagen söker nu en morgon- och frukostkock som vill vara med och skapa en fantastisk start på dagen för våra gäster.

Om tjänsten

Som morgon- och frukostkock ansvarar du för att förbereda och presentera en inbjudande frukostbuffé samt en smakrik lunchbuffé för våra konferensgäster. Du arbetar i en lugn och naturskön slottsmiljö där dagarna präglas av konferenser, möten och hög service.

Tjänsten passar dig som trivs med struktur, ansvar och självständigt arbete. Vissa dagar ansvarar du själv för köket under ditt arbetspass, samtidigt som du alltid har ett engagerat team att samarbeta med.

Arbetstid

Kl. 06:00–14:00 Arbete varannan helg Möjlighet till flexibilitet i schemat

Arbetsuppgifter

Förbereda och arrangera frukostbuffé Förbereda och presentera lunchbuffé för konferensgäster Förbereda fika och förtäring till konferenser Tillaga personalmat Säkerställa hög kvalitet, god smak och tilltalande presentation Bidra till en välfungerande och effektiv köksdrift

Vi söker dig som

Har goda grundkunskaper inom matlagning och kökshantverk Kan arbeta självständigt och ta eget ansvar Är strukturerad och har god förmåga att planera ditt arbete Trivs i en miljö där menyer och matkoncept utvecklas löpande Har intresse för näringsrik mat och gärna erfarenhet av vegetarisk matlagning Är pålitlig, positiv och bidrar till ett gott samarbete

Du behöver inte vara utbildad kock. Det viktigaste är att du levererar jämn kvalitet, tar ansvar för ditt arbete och har en professionell inställning.

Vi erbjuder

En arbetsplats i historiska och natursköna omgivningar Attraktiva arbetstider som ger god balans mellan arbete och fritid Möjlighet till flexibel schemaläggning Ett engagerat team med fokus på kvalitet, utveckling och samarbete Möjlighet att vara kreativ och påverka menyer tillsammans med kökschefen Lön enligt överenskommelse samt pensionsavsättning

På Kokkedal Slot är maten en viktig del av helhetsupplevelsen. Vi arbetar med säsongsanpassade råvaror, hög kvalitet och en ständig vilja att utvecklas.

Ansökan

Låter detta som en tjänst för dig? Skicka in din ansökan och ditt CV redan idag.