Magasasa
Sichuan-kok søges til Magasasa i København / Sichuan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen
Company
Role
Sichuan-kok søges til Magasasa i København / Sichuan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen
Location
Job type
Full-time
Found on Mokaru
4 days ago
Salary
Job description
Sichuan-kok søges til Magasasa i København
Magasasa søger en erfaren Sichuan-kok til en fuldtidsstilling i København.
Stilling: Sichuan-kok (fuldtid)
Arbejdssted: København, Danmark
Arbejdsopgaver
•
Tilberedning af autentiske sichuanretter af høj kvalitet.
•
Wokmadlavning og anvendelse af traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder.
•
Sikre høj kvalitet, ensartethed samt overholdelse af fødevare- og hygiejneregler.
•
Deltage i udvikling af menuer og den daglige drift af køkkenet.
•
Arbejde effektivt i et travlt restaurantmiljø.
Kvalifikationer
•
Minimum 8 års dokumenteret erfaring som Sichuan-kok.
•
Solid erfaring med autentisk sichuankøkken og wokmadlavning.
•
Evne til at arbejde selvstændigt og i team.
•
Kendskab til fødevaresikkerhed og køkkenrutiner.
•
Ansvarsbevidst, stabil og i stand til at arbejde under pres.
Vi tilbyder
•
Fuldtidsansættelse.
•
Løn efter kvalifikationer og erfaring.
•
Et professionelt og stabilt arbejdsmiljø.
•
Mulighed for langsigtet ansættelse.
Interesserede ansøgere bedes sende CV samt dokumentation for relevant erfaring.
Ansøgning sendes til: job@magasasa.dk
Sichuan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen
Magasasa is seeking an experienced Sichuan Chef to join our restaurant team in Copenhagen, Denmark.
Position: Sichuan Chef (Full-time)
Location: Copenhagen, Denmark
Main Responsibilities
•
Prepare and cook authentic Sichuan dishes to a high standard.
•
Manage wok cooking and other traditional Chinese cooking techniques.
•
Ensure food quality, consistency, hygiene, and food safety standards.
•
Assist with menu development and kitchen operations.
•
Work efficiently in a busy restaurant environment.
Requirements
•
Minimum 8 years of proven experience as a Sichuan Chef.
•
Extensive experience with authentic Sichuan cuisine and wok cooking.
•
Ability to work independently and as part of a team.
•
Strong understanding of food hygiene and kitchen procedures.
•
Reliable, responsible, and able to work under pressure.
We Offer
•
Full-time employment.
•
Competitive salary based on qualifications and experience.
•
A professional and stable working environment.
•
Opportunity for long-term employment.
Interested candidates are invited to submit their CV and relevant documentation of experience.
Application email: job@magasasa.dk
