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Coordenador de Alimentos & Bebidas
Company
Role
Coordenador de Alimentos & Bebidas
Location
Job type
Full-time
Found on Mokaru
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Salary
Job description
Coordenar as operações dos PDVs de Alimentos & Bebidas, assegurando a qualidade dos serviços, o controle dos resultados, o crescimento das receitas e a satisfação dos clientes, apoiando a gestão da área nas atividades operacionais e estratégicas.
Colaborativo
Empreendedor
Facilitador
Orientação positiva
Desenvolvimento e empoderamento da equipe
Foco no cliente
Liderança de equipe
Comunicação
Facilitador do time
Autodesenvolvimento
Autogerenciamento
Resolução de Problemas
Tomada de Decisão
Visão e análise estratégica
Conhecimento do Negócio
Planejamento e melhoria contínua do negócio
Proatividade
Discrição
Assertividade
Flexibilidade
Organização
Relacionamento interpessoal
Gestão de conflitos
Senso de prioridade
Persistência
Sensibilidade
Iniciativa/Autonomia
Persuasão
Negociação
Habilidade numérica
Boa comunicação e expressão oral
Atenção a detalhes/Zelo
Criatividade
Conhecimento em produtos e serviços Premium/Luxo
- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
- Noções de etiqueta
- Amplos conhecimentos em enologia e coquetelaria
- Microinformática como usuário
- Software de gerenciamento hoteleiro


