Altiden Akaciegården søger en produktionsansvarlig.

Hos os er mad mere end ernæring. Måltiderne er en vigtig del af livet, også når man bor hos os. Måltiderne skaber glæde, genkendelighed og gode stunder i hverdagen. Derfor arbejder vi hver dag for at servere mad, der både smager godt og gør en forskel, med fokus på kvalitet, omsorg og respekt for den enkelte beboers ønsker og behov.

Hvem er vi?

Vi er et produktionskøkken, der dagligt tilbereder måltider til 220 beboere på plejecentrene Altiden Akaciegården og Altiden Lindehaven.

Sammen har vi skabt et arbejdsmiljø præget af høj trivsel, psykologisk tryghed og gensidig respekt. Vi tror på, at gode måltider skabes gennem stærkt samarbejde, faglig udvikling og et køkken, hvor alle bidrager til fællesskabet.

Vi arbejder desuden målrettet med

•

80 % økologisk certificering

•

Bæredygtighed og reduktion af madspild

•

Ernæringsrigtige og appetitvækkende måltider til ældre borgere

Om stillingen

Stillingen kombinerer administrative opgaver med tæt samarbejde på tværs af køkkenets produktionsområder.

Stillingen er på 33 timer om ugen med fri i weekender og på helligdage.

Dine primære opgaver vil være

•

Daglig planlægning og koordinering af produktionen

•

Deltagelse i madproduktionen efter behov

•

Bestilling af varer og kontakt til leverandører

•

Varemodtagelse og lagerstyring

•

Sikring af høj hygiejnestandard og egenkontrol

•

Medvirken til udvikling og tilberedning af ernæringsrigtige og indbydende måltider

•

Bidrag til et positivt arbejdsmiljø og et godt samarbejde i køkkenet

Vi tilbyder

•

Sundhedsforsikring til dig og dine børn samt medarbejder fordelsprogram gennem Visma LogBuy.

•

Løbende trivselsopfølgning, fordi din arbejdsglæde og balance i hverdagen er vigtig for os.

•

Vi er centralt placeret med gode offentlige transportmuligheder, og der er gratis parkeringspladser ved plejecentret.

Vi forestiller os, at du

•

Er uddannet økonoma eller professionsbachelor i sundhed og ernæring

•

Har erfaring fra storkøkken eller produktionskøkken

•

Brænder for at skabe gode måltidsoplevelser for ældre borgere

•

Er motiverende og bidrager positivt til fællesskabet

•

Arbejder struktureret, tager ansvar og bevarer overblikket i en travl hverdag

•

Trives med koordinering og samarbejde

•

Har stor sans for orden, hygiejne og egenkontrol

•

Gerne har erfaring med kostsystemer og relevante IT-programmer (ikke et krav)

•

Taler og forstår dansk

Vil du være en del af vores køkkenfællesskab?

Hvis du kan se dig selv i rollen og har lyst til at bidrage til både høj faglighed og et stærkt arbejdsfællesskab, vil vi meget gerne høre fra dig.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte ledende økonoma Helle Rekvad på telefon 28 98 04 53 på hverdage mellem kl. 09.00 og 11.00.

Send din ansøgning og dit CV senest den 12. juli 2026.

Tiltrædelse: Snarest muligt. Vi afholder derfor løbende samtaler.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Altiden er en del af Ambea, Skandinaviens førende leverandør af velfærdsydelser inden for social- og ældreområdet, hvor vi tilbyder ydelser inden for bl.a. plejecentre, botilbud, børne- og ungehjem, støtte i eget hjem samt skole og uddannelse.

Vores vision er at gøre verden lidt bedre ét menneske ad gangen. I det daglige betyder det, at hver enkelt borger – ung som ældre, lever et så godt liv som muligt og mødes med respekt og nærværende omsorg.

Læs mere på Altiden.dk