Cuisinier H/F

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F

•

Où ? Dans notre restaurant scolaire de THILLOIS (Marne - 51), de 230 couverts le midi et 130 couverts le soir où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

•

Avec qui ? Équipe de 04 personnes

•

Salaire ? 1 867,02€ bruts mensuels et avantages + 13ème mois après un an d'ancienneté

•

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h/semaine, du lundi au jeudi : 8h30/14h - 18h/20h30 et le vendredi 8h30/14h

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions

•

Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

•

Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

•

Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Affectation sur un autre site de restauration durant les vacances scolaires

Profil recherché

•

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

•

Expérience significative en restauration, idéalement collective

•

Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

•

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons

•

CDI, temps complet

•

13ème mois (selon conditions)

•

Poste à pourvoir au 1er septembre 2026

Nos avantages

•

Participation aux bénéfices de l'entreprise

•

Centres de formation internes

•

Comité d'Entreprise

•

Avantage en nature repas

•

Mutuelle / Prévoyance

•

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

•

Mobilité interne favorisée

•

Politique de cooptation

Notre engagement

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !