AY. CAMARERO COMEDOR HOTEL PLAYAS DE GUARDAMAR

Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia , con varios establecimientos en España, comprometida con la calidad del servicio, la atención al cliente y el bienestar de las personas.

🧑🍳 Descripción del puesto

La persona seleccionada se incorporará al equipo de comedor del Hotel Playas de Guardamar y dará apoyo en las labores de servicio y atención en sala. Será responsable de asegurar una experiencia agradable y eficiente para las personas huéspedes y clientes durante el servicio de comidas. Entre sus funciones se incluyen:

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Atender a las personas clientes y huéspedes en el comedor, ofreciendo un servicio cordial y profesional.

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Preparación y puesta a punto del comedor antes de los servicios (montaje de mesas, control de menaje y presentaciones).

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Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares del hotel y las indicaciones del jefe/a de sala.

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Reposición de buffets y control de stocks básicos en sala.

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Mantenimiento de la limpieza y el orden en las zonas de comedor durante y después del servicio.

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Atención de solicitudes y necesidades especiales de las personas clientes (alergias, dietas, solicitudes especiales) comunicando las incidencias a cocina.

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Colaboración con el equipo de cocina y recepción para garantizar una correcta operativa del servicio.

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Cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene alimentaria y estándares de calidad.

🔍 ¿Qué buscamos?

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Experiencia previa en puesto similar en restaurantes u hoteles (valorable experiencia en comedor hotelero).

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Formación en Hostelería, Restauración o atención al cliente (valorable).

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Capacidad para trabajar en equipo, buena presencia y habilidades comunicativas.

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Orientación al cliente, proactividad y actitud resolutiva.

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Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana según convenio.

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Conocimientos básicos de normas de higiene y manipulación de alimentos.

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Valorable nivel básico de idiomas (inglés u otros) y carnet de manipulador de alimentos.

💼 ¿Qué ofrecemos?

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Banda salarial aproximada: 1.600 € brutos mensuales en 12 pagas , según experiencia y valía.

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Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento con buen ambiente laboral.

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Condiciones conforme al convenio de Hostelería y posibilidades de formación y promoción interna.

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Dos días de descanso semanal , según convenio.

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Formación en protocolos de servicio y seguridad alimentaria.

🌱 Compromiso con la sostenibilidad

En Hoteles Poseidon trabajamos para ofrecer una experiencia responsable, cuidando del entorno y de las personas. Promovemos prácticas sostenibles en sala y cocina, minimizando el desperdicio y favoreciendo productos locales cuando es posible.

¿Te unes a nuestro equipo? 🌍

Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.