Cocinero/a en Hotel-Restaurant Alahuar

En Hotel & Restaurante Alahuar buscamos Cocinero para incorporarse a nuestro equipo en Benimaurell (Vall de Laguart).

Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia , con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras , comprometida con la calidad del servicio y al cuidado del detalle, donde el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes.

Descripción del puesto

-En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios.

-Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.

-Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina.

-Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

🔍 ¿Qué buscamos?

¿Qué buscamos?

-Certificado de manipulador de alimentos

-Experiencia previa en cocina 3-4 años.

-Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.

-Trabajo en equipo.

-Capacidad de resolución y adaptación.

-Capacidad para resolver problemas e imprevistos

-Persona proactiva y dinámica

💼 ¿Qué ofrecemos?

-Salario: 1.800 € brutos mensuales en 12 pagas .

-Incorporación a un equipo estable y profesional.

-Buen ambiente de trabajo.

-Condiciones conforme al convenio de Hostelería .

🌱 Compromiso con la sostenibilidad

En Hoteles Poseidon apostamos por la eficiencia energética y el mantenimiento responsable de nuestras instalaciones, contribuyendo a un turismo más sostenible y respetuoso con el entorno. ¿Te unes a nuestro equipo técnico? ⚡🌍

“Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."