Analista información - Planta de Alimentos

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca‑Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y la etapa de carrera profesional de cada una de nuestras personas colaboradoras.

¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!

Experiencia en

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Experiencia en plantas de producción, procesamiento, control de calidad o manejo de datos de producción.

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Deseable experiencia en análisis de información, control de inventarios y reportes operativos.

Responsabilidades principales

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Recopilar, validar y consolidar información operativa y de producción proveniente de la planta (turnos, rendimientos, tiempos, relectos y consumos).

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Generar reportes diarios, semanales y mensuales para seguimiento de KPIs y apoyar en la toma de decisiones del área de producción.

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Apoyar en el registro y control de inventarios de materia prima y producto terminado, así como en la actualización de sistemas internos.

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Realizar análisis estadísticos básicos y análisis de variaciones para identificar oportunidades de mejora y comunicar hallazgos a los responsables de área.

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Participar en proyectos de mejora continua y estandarización de procesos relacionados con la gestión de la información.

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Asegurar el cumplimiento de los formatos y procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria en el manejo de la información y en la planta.

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Colaborar con equipos de mantenimiento, calidad y operaciones para gestionar incidencias y proponer acciones correctivas basadas en datos.

Conocimientos técnicos

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Manejo de paquetería Office (Excel avanzado: tablas dinámicas, fórmulas y gráficos).

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Conocimientos básicos de sistemas ERP o sistemas de control de planta (deseable).

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Conceptos de indicadores de planta (OEE, rendimientos, descarte, tiempos de ciclo).

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Conocimientos básicos de estadística aplicada a procesos y manejo de bases de datos.

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Normas de higiene y seguridad alimentaria aplicables a plantas de producción.

Competencias

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Toma de Decisiones

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Pensamiento Sistémico

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Organización y Ejecución

Escolaridad

Licenciatura en Ingeniería (Industrial, Alimentos), analista de datos

Nuestra oferta de valor

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la compañía.