Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)

Offre d'emploi - Cuisinier H/F - Maison de retraite - Thourotte (60150). Adecco recrute pour son client, une maison de retraite située à Thourotte (60150), un Cuisinier (H/F) dans le cadre d'une mission de 1 mois et demi à temps plein.

. Vos missions. Au sein de l'équipe cuisine, vous serez en charge de :

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Élaborer des menus adaptés aux régimes spécifiques des résidents : mixés, moulinés, sans sel.
• Garantir la qualité gustative et la présentation des plats
• Participer au nettoyage, à l'entretien et au bon fonctionnement de la cuisine

Profil recherché. Expérience & Formation.

• Minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier, idéalement en collectivité ou en établissement de santé
• Titulaire d'un BAC ou diplôme équivalent dans le domaine de la cuisine

Compétences comportementales.

• Rigueur
• Organisation
• Adaptabilité
• Autonomie

Compétences techniques.

• Maîtrise des techniques culinaires
• Connaissance des produits alimentaires
• Bonne gestion du temps et sens de l'organisation
• Respect des régimes particuliers des résidents
• Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité

. Conditions de travail.

• Salaire : 12,55 € brut / heure
• Durée de la mission : du 6 Juillet au 21 Août 2026
• Temps plein
• Horaires : 7h30 - 18h30, avec 1 week-end sur 2 travaillé Si cette offre vous correspond n'hésitez plus et postulez en ligne !!!