Brauer (m/w/d) (Brauer/in und Mälzer/in)

Dein Aufgabenbereich

• Durchführung und Überwachung des Brauprozesses
• Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Wartung und Pflege der Anlagen und Geräte
• Mitarbeit bei der Rezeptentwicklung
• Dokumentation der Produktionsabläufe

Wir bieten Dir

• Arbeit in einem engagierten Team mit langfristiger Perspektive
• eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Prozesse zu gestalten
• Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung
• Kurze Entscheidungswege
• flexible Arbeitszeitgestaltung im Rahmen der betrieblichen Abläufe
• Deputat und Mitarbeiterrabatte

Du hast

• eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d)
• idealerweise Berufserfahrung in einer Brauerei
• technisches Verständnis und Begeisterung für handwerkliche Bierproduktion
• eine eigenständige, verantwortungsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
• ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Du bist

• engagiert und packst gerne mit an
• zuverlässig und entscheidungsfreudig
• teamfähig, aufgeschlossen und kommunikativ
• flexibel und behältst auch in arbeitsintensiven Phasen den Überblick
• motiviert, die Zukunft der Bergmann Brauerei langfristig mitzugestalten