AU BUREAU
Commis / Commise de cuisine
Company
Role
Commis / Commise de cuisine
Location
France
Job type
Full-time
Found on Mokaru
Yesterday
Salary
Job description
Nous cherchons à enrichir notre équipe en cuisine, par l'intégration d'un commis de cuisine expérimenté (H/F). Poste à pourvoir dès que possible, CDI 35 ou 39h selon vos souhaits, avec 2 jours de repos consécutifs ((hors week end) et horaires en coupure (11h / 15h et 18h / 00h)
Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service
Exigences
- Expérience préalable dans un poste similaire ou en restauration rapide
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Capacité à transmettre les plats dans un délai rapide


