Boucher / Bouchère

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la grande distribution localisé à Guérande un(e) BOUCHER H/F. Ce poste représente une opportunité passionnante pour une personne passionnée par le métier de boucher.

Description du poste : À ce poste, vous serez chargé de préparer les produits carnés conformément aux standards de qualité et d'hygiène établis. Vos missions :

• Découpe, désossage et parage des viandes.
• Préparation des commandes et mise en rayon des produits.
• Conseil et assistance technique auprès des clients sur les produits.
• Gestion des stocks et suivi des DLC.
• Maintien de la propreté du poste de travail et des équipements utilisés.

Compétences attendues

• Expérience confirmée en tant que Boucher.
• Maîtrise des techniques de découpe de viande.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à interagir efficacement avec le public et à développer un service client de qualité.

Avantages du poste : Travail 5 jours, fermé le dimanche.