Pâtissier(ère) traiteur (H/F)

Nous recherchons un(e) Second pâtissier(ère) traiteur pour renforcer notre équipe au sein d'une entreprise artisanale.

• Missions
• Assister le chef pâtissier dans la production quotidienne (pâtisserie et produits traiteur)
• Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des standards de qualité
• Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Contribuer au maintien de la propreté et à la gestion des stocks
• Profil recherché
• CAP Pâtissier
• Expérience souhaitée sur un poste similaire en pâtisserie et/ou traiteur
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et motivation
• Conditions
• Type de contrat : CDD (1 mois reconductible)
• Temps de travail : 42h semaine
• Rémunération : 2 300 € brut
• Lieu de travail : LEROUGE TRAITEUR 16 bd Louis Leprince Ringuet LE MANS
• Prise de poste : dès que possible