Serveur / Serveuse en restauration

Nous recherchons un(e) Serveur(se) (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner). L'établissement réalise en moyenne 600 à 800 couverts par jour le midi en semaine, 200 à 400 couverts le soir et entre 20 et 180 couverts par jour le weekend. Vous ferez partie d'une équipe composée de 22 personnes Vous intervenez sur les prestations clubs, traiteurs. Vos missions principales sont :

• Faire la mise en place, vérifie l'état de la vaisselle et du nappage
• Accueillir et installer la clientèle
• Présenter le menu si besoin
• Réaliser le service, et les prestations club de direction sur différentes salles de l'enceinte
• Etre familier du protocole militaire si possible
• Assurerez la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes
• d'hygiène et de sécurité
• Débarrassage, nettoyage et remise en place de la salle
• Garantir la propreté des locaux et sanitaires
• Aider au self lorsqu'il n'y a pas de prestations au club Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION :
• Localisation : SAUMUR
• Date prise de poste : 24 août 2026. (prise de poste possible avant selon vos disponibilités)
• Amplitudes horaires : Journées types 7H / 15H ou 8H / 16H. Vous devez être flexible pour réaliser les prestations du soir (environ 2 à 4 par mois) ; prestations les samedis de manière ponctuelle dans l'année.
• Salaire : 2100 / 2200 BRUTS MENSUEL
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge Le site est fermé ou en activité ralentie sur les périodes de vacances scolaires Nous organisons des SESSIONS DE RECRUTEMENT le 17 JUILLET, candidatez pour venir nous rencontrer ! VOTRE APPORT : Vous avez une première expérience en tant que serveur en restauration haut de gamme, avez le sens du service et possédez un bon relationnel et faites preuve d'autonomie. Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers du service et de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.