Zelfstandig Werkend Kok I voor Restaurant Sun Palace in Staphorst, NLD

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I

Restaurant Sun Palace – Staphorst

Restaurant Sun Palace in Staphorst is een modern en gastvrij restaurant waar kwaliteit, smaak en teamwork centraal staan. Wij staan bekend om onze verse ingrediënten, zorgvuldige bereidingen en een prettige werksfeer. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je een belangrijke schakel binnen onze keuken. Je werkt zelfstandig en draagt bij aan de kwaliteit en continuïteit van onze gerechten.

Je werkzaamheden bestaan o.a. uit

• ingrediënten worden zelf voorbereid;
• toepassing van basis-kooktechnieken;
• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging vamenu’s, kaart en methoden;
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer;
• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau;
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;

Belangrijk

U komt uit Nederland, een land binnen de EU of de EER, of uit Zwitserland en heeft toestemming om in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

· Oude Rijksweg 13, 7951DX Staphorst, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. . (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)