Lijnverantwoordelijke Voorversnijding - Zone Charcuterie (2-ploegenstelsel)

•

Instellen en opvolgen van de voorversnijdingslijn

•

Correct inleggen van producten (zoals lange charcuteriepalen) in de machine

•

Controleren van de versnijding en de netheid van de presentatie

•

Uitvoeren van kwaliteitscontroles op het eindproduct

•

Bewaken van orde, hygiëne en veiligheidsvoorschriften in de High Risk zone

•

Coördineren van een klein team (3 à 5 medewerkers), met actieve deelname aan de lijn

•

Rapporteren van technische of operationele problemen

•

Ervaring in de vleesindustrie

•

Bereid om in 2 ploegen te werken

•

Hands-on mentaliteit, met het vermogen om zowel zelfstandig als in teamverband te werken

•

Technisch inzicht en vaardig in het instellen van productielijnen

•

Sterke teamspeler met goede communicatievaardigheden

•

Nauwkeurig, ordelijk en verantwoordelijk

•

Comfortabel met het dragen van beschermende kleding en werken volgens strikte hygiënevoorschriften