Operator Bakkerij

IntroductieJij houdt van een vroege start en een dag die ruikt naar versgebakken brood. Als Productieoperator werk jij in een biologische ambachtelijke bakkerij aan de productie van bakkerijproducten. Vaste dagdienst, een hecht team en stabiel werk in een sector die nooit stilstaat. Waar je komt te werken:Je komt te werken bij een biologische ambachtelijke bakkerij in Waspik. Het bedrijf produceert brood en bakkerijproducten volgens traditionele methoden, met aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid. De organisatie levert aan klanten die waarde hechten aan ambachtelijke en biologische productie. Het is een hechte werkomgeving waar collega's elkaar goed kennen en samenwerken centraal staat. Er is ruimte voor flexibiliteit in roosters zodra het team op volle sterkte is, en de cultuur is informeel en persoonlijk. Wat je gaat doen:Als Productieoperator werk jij in de bakkerij aan de productie van brood en bakkerijproducten. De functie is een combinatie van productiewerk en het bedienen van machines. Je werkt in een vaste dagdienst die vroeg begint — tussen 05:30 en 07:00, afhankelijk van de afdeling. Zodra het team volledig is, is er ruimte om in overleg een rooster te kiezen: uitsluitend in de ochtend werken, of om de week ook in een verschoven dienst. Dit biedt enige flexibiliteit zodra de bezetting dat toelaat. Taken:

• Bedienen van productiemachines in de bakkerij
• Uitvoeren van productiewerkzaamheden volgens vaste procedures
• Controleren van kwaliteit van het eindproduct
• Bijdragen aan een nette en hygiënische werkomgeving
• Samenwerken met collega's om de productie soepel te laten verlopen

Wat wij vragen: - Werkervaring in de voedingsindustrie, bij voorkeur als bakker of in een industriële bakkerij

• Andere relevante food-ervaring (productie, verwerking) is ook van harte welkom
• Bereid om vroeg te starten (tussen 05:30 en 07:00)
• Nauwkeurige en betrouwbare werkhouding
• Fysiek belastbaar
• Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engel