Kock till Rengsjöskola

Vi söker dig som har vilja, intresse och engagemang för att laga och servera bra mat till unga. Du har treårig restaurang/storköksutbildning på gymnasienivå eller motsvarande samt erfarenhet från praktiskt arbete inklusive tillagning av specialkoster. Du har kunskap och utbildning i livsmedelshygien. Datavana krävs då beställningar och rapportering sker digitalt. Du har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer, är flexibel och serviceinriktad samt har förmåga att planera och arbeta systematiskt. Delta vid planering, förberedelser och genomförandet av den dagliga produktionen efter fastställd matsedel. Medverka till att upprätta hög kvalitet på maten (utseende, smaksättning och konsistens) och utföra egenkontroll. Arbetsrotation praktiseras vilket innebär att alla i köket är delaktiga i och utför samtliga arbetsuppgifter som förekommer i köket. Bollnäs ligger i vackra och natursköna Hälsingland med vildmarken in på knuten och med närhet till både storstad och fjäll. Tack vare sitt strategiska läge är kommunikationerna goda. Kommunen har 27 000 invånare. Bra service, god barnomsorg, ett rikt förenings- och kulturliv samt ett varierande näringsliv gör Bollnäs till en kommun där det är gott att leva, bo och arbeta. Läs mer på www.bollnas.se

Köket på Rengsjöskola är ett tillagningskök som serverar lunch till ca 115 elever samt frukost och mellanmål till fritids. Det finns även en förskola med ca 60 barn som köket servar med frukost, lunch och mellanmål.