Api Restauration
Chef de cuisine H/F
Company
Role
Chef de cuisine H/F
Location
Job type
-
Found on Mokaru
5 days ago
Salary
Job description
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F
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Où ? Dans un foyer de vie pour personnes en situation de handicap à Sedan (Ardennes - 08), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
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Avec qui ? Accompagné d'un.e Second.e de cuisine, vous serez le responsable de site
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Salaire ? 2 400€ brus mensuels + primes + avantages + 13ème après un an d'ancienneté
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Roulement de planning sur 2 semaines avec 1 weekend sur 2 travaillé.
Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions
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Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
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Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
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Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché
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Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
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Expérience significative en restauration, idéalement collective
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Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
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Compétences en gestion d'équipe et en management
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Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
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Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons
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CDI, temps complet
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Salaire mensuel brut : 2 400€
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13ème mois (selon conditions)
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Prime PAC
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Prime PSM
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Prime week-ends
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Statut Agent de Maîtrise
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Poste à pourvoir au 1er septembre 2026
Nos avantages
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Autonomie dans votre gestion
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Participation aux bénéfices de l'entreprise
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Centres de formation internes
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Comité d'Entreprise
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Avantage en nature repas
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Mutuelle / Prévoyance
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Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
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Mobilité interne favorisée
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Politique de cooptation
Notre engagement
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !


