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Responsable RH & Recrutement Groupe Restauration (H/F)
Job description
Nous recrutons un Responsable RH & Recrutement pour accompagner la croissance d'un groupe de restauration regroupant 6 restaurants / pubs sur Casablanca.
Votre rôle sera principalement orienté recrutement terrain : attirer, sélectionner et intégrer les équipes opérationnelles de salle.
Missions principales
- Recrutement des équipes : serveurs, chefs de rang, barmans, runners, hôtes
- Organisation des entretiens, sélection et intégration.
- Accompagnement des managers dans la gestion du staffing.
- Suivi des équipes sur site, présence terrain.
- Mise en place d'actions simples de fidélisation et stabilité des effectifs.
Important
- Très peu d'administratif RH.
- Ce poste demande d'être présent dans les restaurants , proche des équipes.
Profil recherché
- 5 à 6 ans d'expérience dans une fonction RH ou Recrutement en hôtellerie / restauration (obligatoire).
- À l'aise avec le recrutement opérationnel et les environnements à flux.
- Capacité à créer du lien, écouter, cadrer, et accompagner.
- Dynamisme, constance, sens du service et du terrain.
Nous recherchons quelqu'un de vrai, de présent, et capable de recruter avec l'œil et le feeling.
- Pas un RH de bureau. Un RH qui vit avec les équipes .


