MarBella Collection
WebsiteDemi Chef De Partie | Μάγειρας B' - Elix, Parga | Season 2026
Company
Role
Demi Chef De Partie | Μάγειρας B' - Elix, Parga | Season 2026
Location
Job type
-
Found on Mokaru
4 days ago
Salary
Benefits
Job description
H Mar-Bella Collection είναι ένας αναπτυσσόμενος όμιλος τεσσάρων πολυβραβευμένων πολυτελών ξενοδοχείων πέντε αστέρων, όλα γύρω από το Ιόνιο Πέλαγος. Tο εμβληματικό MarBella , το Nido ένας προορισμός για ενήλικες και μέλος της Small Luxury Hotels of the World , και το Avali , το νέο ξενοδοχείο του ομίλου βρίσκονται στην Κέρκυρα, ενώ το Elix στο Καραβοστάσι Θεσπρωτίας, σε μία τοποθεσία απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς. H Mar-Bella Collection αναζητά Μάγειρα Β' για τη σεζόν 2026 για το ξενοδοχείο Εlix στην Πέρδικα Θεσπρωτίας. Αρμοδιότητες: Προετοιμασία του χώρου εργασίας Υποστήριξη στις ανάγκες της ζεστής και της κρύας κουζίνας Προετοιμασία των πρώτων υλών σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef Υπεύθυνος για το πόστο του Τήρηση των κανονισμών HACCP (ανάλυση κινδύνου και κρίσιμα σημεία ελέγχου) Ομαδικότητα και ικανότητα συνεργασίας Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά Δεξιότητες: Ομαδικότητα και ικανότητα συνεργασίας Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
Ανάλογη προϋπηρεσία σε κουζίνα ξενοδοχείου 4 ή 5 αστέρων ή a la carte εστιατορίου Επιθυμητή η γνώση θεματικής μαγειρικής (πχ ιταλικής, ασιατικής) Βασική γνώση της αγγλικής γλώσσα Γνώσεις ISO και HACCP Πτυχίο μαγειρικής τέχνης
Δυναμικό και εξελισσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης Διαμονή και διατροφή


